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Aggiornato il: 06/03/2006
Angolo delle specialità

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CUCINIERE

  • Saper accendere un fuoco in condizioni avverse.
  • Conoscere vari tipi di cucina da campo e averne costruito almeno un tipo rialzato con la propria squadriglia
  • Saper preparare un menù vario ed economico per un campo di Sq. di 3/4 giorni.
  • Aver dimostrato più volte di saper cucinare bene i cibi e preparare le bevande di uso comune.
  • Sapere come rendere potabile l’acqua.
  • Sapere conservare i cibi e tenere in ordine la cambusa e gli utensili di cucina all’aperto.
  • Avere un ricettario.

 

 

 

 
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